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不銹鋼肉類切片機

簡要描述:不銹鋼肉類切片機就是通過利用切片機鋒利的切面,將凍肉按照一點的比例或者寬度切成一片一片。適用于賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位。凍肉切片機還稱羊肉切片機、羊肉片機。

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  不銹鋼肉類切片機的特點:
 
  ●采用優不銹鋼整體機身設計,強度高,無污染,符合食品安全生產規范;
 
  ●可拆卸精密獨立式刀組,方便拆卸清洗和更換刀組,切割不損傷食物纖維組織,切面整齊新鮮薄厚均勻;高強度尼龍齒輪傳動,降低設備噪音,增強設備運轉穩定性;
 
  ●刀片采用特殊淬火工藝,經久耐用,材料對食品無污染;
 
  ●本機可根據客戶加工產品需要,配置不同形式刀組,分別實現對無骨肉類及類似榨菜富有彈性的食物切成絲或片功能、對雞鴨鴿等禽類切片切J功能。
 
  ●設備整體采用優質304不銹鋼、外表美觀、大方操作安全簡單、便于 拆裝清洗。該機設計合理。
 
  ●是通過利用切片機鋒利的切面,將凍肉按照一點的比例或者寬度切成一片一片。
 
  ●適用于賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位。
 
  不銹鋼肉類切片機的技術參數:
 
  型號 Model:CHOP 21 WFC-350Ⅱ
 
  電壓 Voltage:220V 50Hz 3Phase
 
  功率 Power:2.2kw+0.12kw(Stepper Motor)
 
  凍肉尺寸 Frozen Meat Size:≤350(Width)*600(Length)*200(Height)mm
 
  凍肉溫度 Frozen Meat Temperature:about -4 ~ -5 ℃
 
  切片厚度 Slicing Thickness:zui厚 Max.30 mm;zui薄 Min.0.5 mm
 
  切片速度 Slicing Speed:100-330 pcs/min
 
  外形尺寸 Dimension:1750*1196*1500 mm
 
  重量 Weight:about 425 kg
 
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